端稳饭碗 品味江北“丰”景
2024/10/18
秋风送爽,稻香四溢,又是一年丰收季。粮食是国家的根本,是社会稳定与人民幸福的重要基石。今年10月16日是第44个“世界粮食日”,联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为:“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来。”在这充满收获的时节,让我们一同走进江北的广袤田野,感受那份沉甸甸的收获,了解每一份对粮食安全的责任担当。
本报观察员 朱葛嫣然 韩正莲
江北新区 农田“高标准”,丰收“底气足”
与一般农田相比,高标准农田具有耕地质量高、抗灾能力强、资源利用率高、粮食产量高等优势,是耕地中的精华。因此,高标准农田建设是落实“藏粮于地、藏粮于技”战略的重要抓手,更是端牢饭碗、保障粮食安全的基础。
金秋十月,走进江北新区葛塘街道,在慢慢转凉的空气里深呼吸,嗅到的尽是稻穗即将成熟的味道。葛塘街道位于江北新区北部,是直管区重要的涉农街道,享有“新区粮仓”的美誉。近年来,江北新区大力开展高标准农田建设,以“田成方、渠相连、路相通”为标准,仅葛塘街道就已建设高标准农田近6000亩,有效提高了新区农业综合生产能力,为保障粮食安全奠定了坚实的基础。
高标准农田要建好,更要管好用好。在每年的备耕时节,葛塘街道都会组织农技人员深入田间地头,开展苗情调查,从而指导农户做好田间管理,确保实现粮食丰产丰收。另外,围绕农作物病虫害防治、绿色生产技术及绿色农药等方面,新区各街道也会开展农技培训,提高农户科学种植水平,同时指导农户做好农机具的维修和储备工作,确保农机生产安全有序。
有了“良田”的加持,葛塘街道锚定“都市精品生态农业”定位,持续加强农产品“产加销”,推动农业升级、农民致富。如今,街道已打造出“弘霖四季”“坚禾”“绿都于聪 ”“寻味官塘”等商标品牌,助力农产品产业发展“加速跑”。
浦口区 农业现代化,科技展“丰采”
农业现代化,关键是农业科技现代化。作为全国农业科技现代化先行县,浦口区这片“含农量”足的板块,近年来在“科技+农业”这件事情上下足功夫。
秋风微拂,金黄饱满的稻穗轻轻摇曳……在浦口生态农业示范区有机水稻种植示范点观摩会现场,江苏省农学会专家组成员深入田间,仔细考察水稻的长势。浦口生态农业示范区选取南京农业大学万建民院士选育的“宁香粳9号”水稻品种,围绕生态、有机农业全产业链进行技术公关,依托南京农业大学沈其荣院士团队创制的哈茨木霉NJAU4742生物制剂-木霉全元生物有机肥与南农植保团队集成的有益微生物驱动的全程有机种植体系(BeMMO体系)技术,充分保障了生态农业示范区建设工程中水稻全程有机、生态种植的高质量实施。
截至目前,浦口区粮食实际播种面积由“十三五”末的7万亩左右增加至12万亩左右,总产量由 3.1 万吨提升至 5.3 万吨,实现全域稳产丰产。
随着数字化、智能化的加持,浦口区农业生产过程中有了越来越多的新面貌。不仅是粮食生产,水产和蔬果的生产环节对科学技术的需求也在不断提高。近日,2024南京国家农创中心产业科技供需对接活动在浦口区举办,现场发布了10项农业产业科技需求,包括青虾全产业链关键核心技术、地方特色夏季叶菜品种选育与关键生产技术、畜禽规模养殖场臭气减控技术、安全高效靶向新农药等。
据了解,南京国家农创中心作为全国首家、华东地区唯一一家国家级农业产业科技创新中心,六年以来,通过做规划、聚资源、建生态、建载体、搭平台、设基金、优政策、强服务、聚生态、促转化,强化资源集聚、扎实创新发展,持续擦亮“农业硅谷”金字招牌。
六合区 农业品牌化,走出新“稻”路
一碗香糯可口的籼米饭、一壶汤清色碧的六合金芽、一颗唇齿留香的“活珠子”……四季轮转中,总有一批接一批的“六”字号农产品,靠着高品质、高“颜值”、美滋味走进千家万户,向大众消费者传递着来自乡土的一方风味。
素有南京“米袋子”“菜篮子”之称的六合,拥有丰富的农业资源,现有耕地78万余亩,蔬菜种植面积约31万亩次,粮食种植面积89万亩(占全市40%),其中水稻面积在52万亩以上,粳稻和籼稻占比为28%和72%。近年来,六合区因地制宜发展特色农业产业,打造了一批叫得响、叫得硬的农产品品牌,不断做强乡村特色产业,奏响“品牌强农”的新乐章。
“哇,好漂亮的大米!”“这大米的米粒好长。”今年年初,在“苏韵乡情、与宁乡约”六合名产品推介会上,不施用化肥农药的六合籼米受到不少来宾的青睐。会上,南京市六合区人民政府获颁“中国生态好粮油示范区”“中国生态籼米之乡”牌匾,进一步烧旺乡村振兴的熊熊炉火,助力构建六合农业农村现代化建设新高地。
在推动特色产业规模化发展的同时,六合区还大力实施绿色生态、品质安全、健康营养的农产品品牌发展战略,积极塑造六合首个农产品区域公共品牌——“茉莉六合”,遴选了六合籼米、大圣水芹、华平雨花茶等19个农产品纳入首批品牌目录,其形象宣传片在央视亮相播出,不但让农产品区域公用品牌走进千家万户,也进一步提升了六合城市形象,丰富了六合城市内涵。值得一提的事,去年12月,国家知识产权局公示了首批参加“千企百城”商标品牌价值提升行动的商标品牌名单,六合区“茉莉六合”“多彩竹镇”区域商标品牌成功入选。
品牌化是农业现代化的标志。围绕“一粒米”的发展,六合区已打造出“茉莉六合”“六合籼米”等公用农产品品牌,销售带动明显。未来,六合区将不断延伸产业链,着力提升价值链,真正实现品牌强农、品牌富农的目标,实现稳粮促增收,走出乡村振兴新“稻”路。