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新江北报

2024年10月11日
综合
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真香! 大厂一社区食堂推出平价自助餐

2024/10/11

“鱼香茄子、红烧鸡腿、家常豆腐、土豆排骨……吃了不够还可以免费加!”近日,位于大厂街道扬子第四社区的幸福缘居家养老服务中心助餐示范点全新升级,贴心推出自助选餐服务,进一步丰富了社区的养老服务形式,深受居民欢迎。

菜品丰富、价格实惠的社区食堂,是不少社区居民尤其老年人用餐的一个心动选择。幸福缘养老中心专注为居民提供更加全面、便捷、优质的养老服务,于2022年在扬子第四社区开设银发助餐服务,从“舌尖”出发,托起老年人的幸福“食”光。

宽敞明亮的餐厅、干净整洁的地面、餐台上有序排列着的刚出锅的美食佳肴……走进扬子第四社区银发助餐点,阵阵菜香扑面而来,前来就餐的居民络绎不绝,欢声笑语此起彼伏,一派温馨闲适、其乐融融的景象。“这里菜品丰富、分量足,每次想多点几个菜又吃不完,现在升级为自助餐,想吃什么点什么,太方便了!”60岁的林阿姨点了四样菜和一份米饭,打完折后才花了16元,还有免费的水果。对于她来说,最直观的感受就是花相同的钱能吃到更多种类的菜,让营养更均衡。

记者了解到,幸福缘银发助餐点面积约200平方米,可容纳40人用餐。餐厅在做好老年人服务保障的同时,也向社会全龄段开放,每餐可提供约20个菜品,供应早中晚三餐,营业时间分别为7时、11时、17时。60周岁以下群体,中、晚餐20元/人;60周岁至75周岁以上的老年人可享8-7.5折不等的优惠。

“经常来这就餐的老人都把这里当成了家,尤其是独居老人们,在饭点跟同龄人唠唠嗑,成了必不可少的社交需求。”工作人员介绍,考虑到有用餐需求但不便外出的老人,餐厅还提供线上点单、上门送餐服务,打通养老助餐的“最后一公里”,让老人足不出户就能吃上热腾腾、营养美味的饭菜。此外,餐厅每周更新食谱,满足更多老年人的口味和需求,目前送餐上门服务覆盖整个扬子片区,未来还计划扩大服务范围,让越来越多社区老年人享受到便捷和福利。

民以食为天,办好老年人助餐服务是提升老年群体幸福感的“关键小事”,更是事关千家万户的民生大事。为确保居民“舌尖上的安全”,幸福缘助餐点实行标准化管理,健全老年助餐服务食品安全保障、监督考核、应急处置、责任追究等工作机制,每餐菜品小样留存48小时以上,严格做好餐饮具清洗消毒等环节。

一菜一汤品出温暖民生,一粥一饭尝出幸福晚年。为了满足日益增加的养老服务需求,近年来,大厂街道不断推进养老服务工作,强化为老助餐设施供给,提升为老助餐服务质量,让更多老年人在“家门口”品尝幸福滋味。

本报观察员 韩正莲

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