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新江北报

2023年01月19日
新年·特别呈献
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瓜果蔬菜、肉蛋禽奶…… 年货市场购销两旺,江北城乡年味正浓

2023/1/19

超市、商店挂满迎春装饰,换上“新装”的商圈充满喜庆,家里腊味飘香……年味儿,越来越近。

新年仪式感

从准备年货开始

春节前夕,年货一跃成为菜市场、超市货架上的“主角”。记者走访新区部分菜市场及商超,年货市场购销两旺,不少市民一家老小齐出动,满载而归。

上午九点,桥北农贸市场内已是一片热火朝天的场面。“一眨眼就快过年了,趁着休息,来批发点年货。”正在挑选排骨的王先生告诉记者,他的儿子过两天从外地回来,等着回来给孩子做最爱吃的红烧排骨。各类香肠、腊肉挂满了架子,灌制香肠生意火了有段时间,“平时我经常在这里买肉,比较熟悉,也更放心。”站在摊前的李女士介绍说。从选料到腌制,腌好的腊肉由浅变深,算着时间,年味越来越浓……

水果摊前,经营户正在将顾客选购的水果往手推车上搬。“这些天比较忙,像砂糖橘、苹果、香梨、脐橙等传统水果最热卖。”一位摊主介绍说。奶油草莓、车厘子等水果也成为新年送礼的“抢手货”,正在挑选水果的张先生表示,“近来价格降了,过年时走亲访友,水果算是送礼首选。”

蔬菜区也是琳琅满目,本地叶菜、外地进来的各式蔬菜整齐摆放着,各家摊位前围了不少前来采购的居民,摊主张女士正忙着给顾客装袋,她告诉记者,“目前蔬菜每天的进货量约为之前的两倍。”临近春节,老家安徽的张女士已经把父母接来南京,“准备留这边过年,年三十可以早点回去,一家人吃个年夜饭、看春晚,初三再开门。”

各家商场超市张灯结彩,红灯笼、中国结、福字、彩纸光彩夺目,营造出浓郁的节日氛围。江北龙湖天街永辉超市内,年货专区内各式各样的坚果、口味众多的巧克力、零食大礼包等堆叠整齐。记者了解到,商家推出有线上配送服务,市民如果有需求,也可以足不出户,在网上订购。

在弘阳广场盒马鲜生店,正值中午时间,记者看到市民排着长队等待结账。瓜果蔬菜、肉蛋禽奶……满满堆积在大家的手推车里。

年货变迁,年轻人有着自己的消费经

“年货更多代表着对自己一年的嘉奖,也是对家人最真诚的祝福和感谢。”程女士表示。小年这天,她带着父亲在商场购置新衣、采办年货。“儿时买年货是件火急火燎、不容耽搁的事情,因为好看的衣服、好吃的零食并不常见。”她介绍道。

走到小食品区域,程女士看到父亲驻足挑选,她告诉记者,“一到过年就会想到儿时,父亲春节时总会买些水果糖,再看看现在,种类太多了,想吃什么样的都有。过年买糖成了父亲的一种习惯,家里孩子都大了,买糖就是为了有年味。”

从“买不到”到“有的是”,时代前进,生活品质升级的同时,年货也在变迁。新一代家庭支柱的年轻人有着自己买年货的“消费经”,坚信买得多不如买得精的道理,郑超最大的愿望就是让家人吃上更健康的食物、用上更高品质的日用品。通过在各个平台看测评,对比价格和性能,他选择了几款有机蔬菜和礼品盒。

追求品质的同时,年轻人购买年货的渠道正不断丰富。抖音、小红书等榜单“种草”,各大直播平台“面对面沟通”,动动手指,就可以下单天南海北的好物。“春节不打烊”同样成为各大电商平台与商家的集体选择,纷纷通过大额补贴、大牌贺岁、爆款直降等优惠措施向消费者提供实惠,并持续刺激消费。

不再限于货摊的烫金春联、老字号的炒货和点心和庆祝团圆的好酒好菜,如今年轻人的选择更丰富多元。从地方特产、零食礼盒到护肤品、智能产品,都可以成为年货。虽然年货的范畴随着时代和生活方式的改变发生了变化,但满满的年货依然承载着对家人的殷切关怀,唤醒大家对年味的感知,开启一整年的红红火火。

年味,究竟是什么味儿?

千里奔波匆匆回家的脚步,阖家团圆欢聚一堂的笑声,春节承载着大家的愿望、梦想,是新的开始,也是未来生活的新希望。对于年味儿,每个人心里都有着属于自己的答案。

“年俗是慢慢少了,只要团圆的味道不变就好。”家住路西社区的姜阿姨笑着说,在外地工作的儿女准备带着她来场旅行过年。除了吃团圆饭、走亲访友拜年等传统过年方式以外,正有越来越多市民开始选择用自己的方式庆祝春节,看一场跨年电影,与朋友唱K、聚会、看展览等,新兴年俗正渐渐成为春节期间的主旋律。

辛苦一年的放松和休憩,亲友团聚、感情连接,春节已不是一个简单的时间节点。依然有这样一群人坚守岗位,为春节护航。他们是为健康托底的医疗工作者;为节日创造更多便利的快递员和外卖小哥;为大家能过好一个春节的各大系统的每一个平凡的岗位……

临近中午,新区一家外卖站点内,订单量开始爆满。春节假期,线上消费持续火爆,外卖消费也是如火如荼。相关数据显示,在元旦期间,提供新年菜品的外卖商家数量就比此前增长多倍,浓浓的年味在火热的消费氛围中通过外卖等形式传到了千家万户。“约好了和留守骑手一起吃顿团圆饭,晚上想和妻子一起看场电影。”外卖员小张告诉记者。这个年里,既有事业的坚守,也有爱情的陪伴。

全媒体记者 李想

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